Neapolitanische Pizza
Authentische Pizza, authentisches Design.
Für JILL – Neapolitanische Pizza habe ich eine Speisekarte entwickelt, die Tradition und Moderne vereint. Im praktischen Ringbuchformat kombiniert sie klare Typografie mit ausdrucksstarken Illustrationen, die Herkunft, Zutaten und Handwerkskunst visuell vermitteln. Das Design geht über die reine Funktion hinaus: Jede Seite erzählt eine Geschichte, jedes Kapitel (Antipasti, Pizza, Specials, Vino) besitzt einen eigenen Charakter und fügt sich dennoch in ein harmonisches Gesamtbild ein. So wird die Karte zum Markenmanifest und zu einem echten Designerlebnis direkt am Tisch.
Art Direction / Menüdesign & Illustration
Antipasti
Cocktailtomaten, aufgeschnittene Feige, Olivenölflasche, Cavolo Nero und der Pizzaiolo beim Arbeiten – Zutaten und Handwerk in einer Szene. Die Kombination aus frischen Produkten und dem Menschen dahinter macht deutlich, dass Antipasti bei Jill kein Lückenfüller ist, sondern eine eigene Kategorie mit Haltung.
Neapolitanische Pizza
Büffelkopf, Tomatendose und Pizzaofen mit Pizzaiolo – die drei Kernelemente der neapolitanischen Pizza in einer Komposition. Qualität fängt mit der Zutat an und endet erst im Ofen.
Liquids
Eisgekühlte handmade Limonade, Granatapfel, Kaffeebohnen, dampfende Tasse und ein angebissener Apfel – eine Reise durch das Getränkeangebot, von heiß bis kalt, von Frucht bis Kaffeebohne.
Struktur und Stil
Jeder Opener folgt demselben Aufbau: links eine großflächige Illustration, die tief in die neapolitanische Welt eintaucht, rechts eine strukturierte Aufstellung der Signature-Zutaten mit kurzen Erklärtexten. Was sich von Seite zu Seite ändert, ist der Inhalt – die Illustration und die vorgestellten Zutaten wechseln je nach Kategorie, das Gerüst bleibt gleich. Konsequentes Schwarz-Weiß und ein gestochen scharfer, handwerklicher Illustrationsstil halten das Heft modern, ohne die Liebe zum Detail und zur Zutat zu verlieren – Qualität und Leidenschaft sollen sich lesen lassen, nicht nur behauptet werden.
Frühstück
Freilandhuhn, aufgeschnittenes Brot, Rucola und Zitrone – Frühstück, das zeigt, woher die Zutaten kommen. Das detailliert gezeichnete Huhn vor dem Stall macht den Ursprung sichtbar, Brot und Belag daneben den Genuss.
Wein
Weintrauben in zwei Darstellungsebenen – fotorealistisch und illustriert –, ein großes Weinglas und eine Weinberg-Szene mit Winzer. Ursprung und Produkt in einer Komposition.
